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VISITA DE BODEGA

Visita a la bodega de txakoli Talai Berri donde una de las dos hermanas, 5ª generación de elaboradores de la familia, nos revelará todos los secretos del txakoli. Tras la visita, en la terraza y rodeado de 12 hectáreas de viñedos, degustaremos el txakoli Talai Berri y productos de calidad Eusko Label, como Guindillas de Ibarra, Queso DO Idiazabal, Bonito del Norte y Chorizo Basatxerri. Para terminar, tendremos la oportunidad de catar los exclusivos vinagres de Hondarrabi Zuri TTANTTA y los vermouths MARI ZURI y MARI GORRI.


  • Horarios: Viernes y sábados 11:00h, excepto festivos. Con reserva.
  • Precio 15€/persona.
  • Visitas privadas: Solicitar disponibilidad.
  • Reuniones de empresas: Solicitar disponibilidad.
  • Parking propio.
  • WIFI gratuito.
  • Venta directa en bodega.
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VISITA BODEGA + COCINA EN DIRECTO

Visita a las instalaciones de la bodega donde, Onditz o Itziar, una de las hermanas, nos explicará los secretos de la elaboración del tradicional txakoli. Tras la visita, en la terraza y rodeado de 12 hectáreas de viñedos, el cocinero Joan Ferré, nos cocinará en directo diferentes platos de su propia creación, maridándolos con los diferentes tipos de txakolis de la bodega.

Los platos serán:

  • KANTAURI: Bonito curado en casa, guindillas y Ttantta
  • BARATZA: Ensalada de nuestro rincón
  • MOLLARRI: Pulpo, romescu y patata
  • ASIA: Merluza y kimchi
  • BASERRIA: Cochinillo y más cochinillo
  • LATXA: Idiazabal, humo y Lamin Ura

  • Horarios: Con reserva.
  • Precio 45€/persona.
  • Visitas privadas: Solicitar disponibilidad.
  • Parking propio.
  • WIFI gratuito.
  • Venta directa en bodega.
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VISITA BODEGA EN FAMILIA

Se organizan visitas dirigidas a familias con niños donde se explica la elaboración del tradicional txakoli y se hace incapié en la importancia del sector primario y la producción local. Tras la visita, en la terraza y rodeado de 12 hectáreas de viñedos, degustaremos el txakoli Talai Berri y productos de calidad Eusko Label, como Guindillas de Ibarra, Queso DO Idiazabal, Bonito del Norte y Chorizo Basatxerri. Para terminar, tendremos la oportunidad de catar los exclusivos vinagres de Hondarrabi Zuri TTANTTA y para los niños mosto de la propia bodega y el comic Tumatxa.

  • Horarios: Miércoles 11:00h, excepto festivos. Con reserva
  • Precio 15€/persona, niños 7€
  • Visitas privadas: Solicitar disponibilidad
  • Reuniones de empresas: Solicitar disponibilidad
  • Parking propio
  • WIFI gratuito


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